抽油烟机和吸油烟机的区别大揭秘
定义与基本功能
抽油烟机，又称吸油烟机，是一种净化厨房环境的厨房电器。它安装在厨房炉灶上方，能将炉灶燃烧的废物和烹饪过程中产生的对人体有害的油烟迅速抽走，排出室外，同时将油烟冷凝收集，减少污染，净化空气，并有防毒、防爆的安全保障作用。从本质上来说，抽油烟机和吸油烟机指的是同一种产品，它们的核心功能都是排除厨房内的油烟，以保持厨房空气的清新。
外观与设计差异
- 抽油烟机：常见的抽油烟机有多种款式，如中式烟机通常体积较大，外观较为传统，深型的机身设计能够更大范围地抽吸烹饪油烟，其风机功率相对较大，排烟效果较好。欧式烟机则注重外观的时尚与美观，多采用平网型过滤油网和吊挂式安装结构，外观简约大方，更适合现代简约风格的厨房装修。侧吸式抽油烟机，外观设计较为新颖，吸烟口接近油烟发生点，能够在油烟产生扩散以前就集中力量将其吸走，有效避免了油烟的扩散，且不容易碰头，深受年轻人喜爱。
- 吸油烟机：这里所指的吸油烟机如果是区别于上述常规抽油烟机分类的特殊类型，可能在外观设计上更加灵活多样。比如一些壁挂式吸油烟机，它的形状可能更贴合墙面，安装后占用空间较小，对于厨房空间有限的家庭来说是不错的选择。还有一些集成式吸油烟机，它可能与炉灶、消毒柜等其他厨房电器集成在一起，形成一个整体的厨房设备，外观上更加统一、美观，同时也节省了厨房的空间。
安装方式的不同
- 抽油烟机：常见的安装位置是在炉灶的正上方。中式烟机和欧式烟机大多采用这种安装方式，通过吊架将烟机固定在天花板上，确保烟机的中心位置与炉灶的中心位置对齐，以保证最佳的吸油烟效果。安装高度一般在距离炉灶台面 700 – 800mm 左右，这个高度既能保证有效抽吸油烟，又不会影响用户在炉灶前的操作。侧吸式抽油烟机的安装高度则相对较低，一般距离炉灶台面 350 – 450mm，这样可以更近距离地捕捉油烟，提高吸油烟效率。
- 吸油烟机：如果是壁挂式吸油烟机，它可以安装在厨房的墙面上，不一定要在炉灶的正上方。这种安装方式可以根据厨房的布局和用户的需求进行灵活调整，比如在一些开放式厨房中，为了不影响视线和空间感，可能会选择将吸油烟机安装在侧面的墙面上。集成式吸油烟机则是与炉灶等其他电器一起安装在橱柜中，通过一体化的设计，使整个厨房看起来更加整洁、美观。
工作原理及性能特点
- 抽油烟机：工作时，接通电源驱动电机，使得风轮作高速旋转，在炉灶上方一定的空间范围内形成负压区，将室内的油烟气体吸入吸油烟机内部。油烟气体经过油网过滤，进行第一次油烟分离，然后进入烟机风道内部，通过叶轮的旋转对油烟气体进行第二次的油烟分离，风柜中的油烟受到离心力的作用，油雾凝集成油滴，通过油路收集到油杯，净化后的烟气最后沿固定的通路排出。不同款式的抽油烟机在性能上有所差异，例如中式烟机排烟率较高，但噪音相对较大；欧式烟机外观漂亮，吸烟效果较好，但价格相对较贵；侧吸式抽油烟机吸排效果好，不易碰头，但底部可能容易积油。
- 吸油烟机：以壁挂式吸油烟机为例，它同样利用风机产生的吸力将油烟吸走，但由于安装位置和结构设计的不同，其负压区的形成和油烟的吸入路径与传统抽油烟机有所区别。壁挂式吸油烟机可能更侧重于侧面抽吸油烟，通过特殊的风道设计，将油烟引导至烟机内部进行过滤和排放。集成式吸油烟机则通常采用下排式的工作方式，风机位于炉灶下方，油烟在产生后直接向下被吸入烟机内部，经过多重过滤和分离后排出室外，这种方式能够更有效地避免油烟在厨房内的扩散，吸油烟效果较好。
清洁与维护的区别
- 抽油烟机：不同款式的抽油烟机在清洁和维护的难易程度上有所不同。中式烟机由于体积较大，内部结构相对复杂，清洁起来可能较为麻烦，特别是油网和风机部分，需要定期拆卸清洗，以保证吸油烟效果。欧式烟机的油网一般比较容易拆卸，清洁相对方便，但同样需要定期清理，防止油污积累影响性能。侧吸式抽油烟机的油网和表面相对容易清洁，但底部容易积油，需要经常擦拭。
- 吸油烟机：壁挂式吸油烟机由于安装位置和结构的特点，清洁时需要注意避免水溅到电器部件上，一般来说，其外部表面和油网的清洁较为方便。集成式吸油烟机的清洁相对复杂一些，因为它集成了多种功能，内部结构较为紧凑，需要按照产品说明书的要求进行定期清洁和维护，特别是风机和油路部分，要确保其畅通无阻，以保证吸油烟机的正常运行。
价格区间对比
- 抽油烟机：价格因品牌、款式、功能和性能的不同而有所差异。中式烟机价格相对较为亲民，一般在几百元到两千元左右。欧式烟机由于其设计和品牌定位，价格相对较高，中高端产品价格在三千元至数万元不等。侧吸式抽油烟机价格跨度较大，从一千多元到五六千元都有，一些具有智能功能或高端配置的产品价格可能更高。
- 吸油烟机：壁挂式吸油烟机价格相对较为灵活，一些普通款式的价格可能在一千元到三千元左右，而一些具有特殊功能或高端品牌的产品价格可能会更高。集成式吸油烟机由于其集成了多种功能，技术含量较高，价格普遍较高，一般在五千元以上，一些高端品牌的产品价格甚至超过万元。
